Mürdüm eriği nasıl tüketilmeli? Taze olarak yemek: Erikler taze ve çiğ olarak yenebilir. Meyvenin ekşi tadı birçok kişi tarafından memnuniyetle karşılanır. Reçel ve marmelat yapmak: Erikler genellikle reçel ve marmelat yapmak için kullanılır. Şekerle birleştirildiğinde, eriklerin asiditesi tatlı bir ikrama dönüşür. Hangi erikten komposto olur? Erik kompostosu tarifi (meyve suyu) için malzemeler: 1 kilo erik 1,5 su bardağı toz şeker. Mürdüm eriği ile ne yapılabilir? Taze olarak tüketilmesinin yanı sıra kek, börek, dondurma, reçel, marmelat ve şurup yapımında da kullanılır. Osmanlı mutfağında sıkça karşılaştığımız erik aynı zamanda kurutularak kış aylarında kuru meyve olarak tüketilir. Kuru erikten hoşaf nasıl yapılır? Bir…
Yorum Bırak