Maraş’ın En Meşhur Yemeği Dönerdir Maraş, Türkiye’nin en sevilen ve meşhur yemeklerinden biri olan dönerle özdeşleşmiştir. Maraş, geleneksel Türk mutfağının en önemli öğelerinden biri olan döneri ortaya çıkarmış ve bu lezzetli yemeği dünyaya tanıtmıştır. Maraş döneri, Türkiye’nin en eski ve en meşhur yemeklerinden biri olarak kabul edilir. Dönerin neredeyse tüm parçalarının kendi yöresinde pişirildiği bir gelenek olmasına rağmen, bu yemek çoğunlukla et veya köfte ile yapılır. Buna ek olarak, taze baharatlar ve taze sebzeler de kullanılır. Maraş’ta döner yapmak için özel bir tür et kullanılır. Bu et, özellikle kuzu veya keçi eti olarak bilinir ve özel tekniği sayesinde pişirilir. Et,…
Yorum Bırak